samedi 27 octobre 2012

Fête de la Tabaski!!

Comme vous le savez sûrement, le Sénégal est un pays à forte majorité Musulman (environ 90% il me semble!). Les autres, sont chrétien. Mais tous, sans le dire, sont animiste. Les croyances et traditions associées à la religion animiste (religion dite primitive qui implique la participation d'esprits, de sorcières et de chaman.) Semble-t-il qu'aucun Sénégalais ne se déclare animiste, mais tous ont recours à certaines pratique reliées à ce croyances.

Bref, je divague un peu... je parlais de la religion musulmane! D'ailleurs, autre fait intéressant, ici, les guerres de religion, ça n'existe pas! Tu es chrétien? Musulman? Peu importe! Tant que tu crois en un dieu, c'est bon! Les fêtes de l'autre religion??? Mais qu'elle bonne opportunité de simplement fêter plus souvent! Alors, c'est ainsi que la majorité de chrétiens sont invités dans les familles musulmanes à fêter la Tabaski et à manger du mouton.

D'abord, il faut savoir qu'à la Tabaski, tout le monde a ses nouveaux habits! Alors, sortez-vos nouveaux boubous! Les ateliers de coutures sont ensevelis par le travail les semaines avant la fête. L'apparence doit être soignée ce jour là! À droite, c'est Claude qui coiffe Sheila! Et oui, l'homme du groupe est le meilleur pour tresser! ;)


Et voici mon premier boubou! :)


Alors, j'en venait à cette fameuse fête que j'ai eu la chance de passer dans la famille d'Abdou, un ami d'une amie, qui est devenu un ami, et qui habite à Dakar avec sa famille. J'ai manqué la première partie de la fête qui était les prières à la Mosquée. Ensuite, les familles retournent à la maison pour faire le sacrifice des moutons. Abdou ne voulait pas trop me traumatiser, alors il m'a dit d'arriver vers 10h... l'égorgement des moutons avait déjà eu lieu! Honnêtement, je n'en suis pas trop fâchée! ;) En tout, je crois que 5 moutons ont été abattus dans la famille de Abdou, un pour chacun des hommes de la maison (lui, ses frères et un neveu je crois.).

C'est juste après que je suis arrivée à la maison. Alors, tout le monde était dehors à travailler à préparer le repas. Les hommes s'occupaient de transformer le mouton en viande (à peu près tout du mouton est récupéré!). D'abord, la peau est enlevée, ensuite, on attache le mouton par les pattes de derrière pour vider les entrailles qui seront versés dans un seau et triés. Avec de grande machettes, ont défait en morceau les différentes parties. Une fois en morceau, la viande est apportée aux femmes qui enlèvent les surplus de gras et qui font griller tout le suite le fois et les reins qui sont servis comme petit-déjeuner autour de 11h-12h. Des accompagnements sont également préparés par les femmes. Tout un travail d'équipe! Tout le monde a sa tâche! Voici quelques photos! Mais juste après, mon appareil a rendu l'âme... : ( (Bon c'était juste les batteries, mais je n'ai pas d'autres images de la Tabaski.)

Voici Abdou et son frère qui enlèvent la peau sous le regard d'un petit gars du voisinage qui a décidé de passer la Tabaski chez ses voisins!
Deux moutons égorgés qui attendent de se faire transformer

Quand je disais que toute la famille travaille!














Et les femmes qui s'occupent du repas.












Après le petit déjeuner, c'est la fin du travail pour préparer la viande. Certaine est bouillie, d'autre grillée, d'autre mis dans des sacs au frigo pour plus tard ou pour donner à des gens qui viendront demander des parties de viande plus tard dans l'après-midi.

Ensuite, c'est une journée presque comme les autres. Bon pour moi, c'était une première expérience de repas familial Africain traditionnel avec une grande assiette au sol. On y mange avec la main droite! Important! ;) J'ai de l'aide pour défaire les morceaux de viandes de sur les os, alors on me lance de la viande dans ma part de l'assiette (partie devant moi). À une main, pour défaire de la viande, ça prend un peu de pratique quand même!

Autre fait intéressant de la Tabaski, le soir, on fait le tour des maisons, on passe voir famille et amis. Tout le monde se promène partout, dans leur habits élégants fabriqués spécialement pour l’évènement. Certaines femmes bravent les trottoirs inégaux de Dakar avec des talons hauts tout une épreuve! Les habits sont de toutes les couleurs, le scintillant est à l'honneur, ainsi que les bijoux volumineux et brillants. Les enfants passent dans les maisons, récolter monnaie, bonbons, viande, ce que les gens veulent bien leur donner! Les enfants passent, donnent la main, c'est la fête quoi!

Alors voilà, ce fut une première expérience pour moi à fêter la Tabaski. Pleins de saveurs, d'odeurs, de couleurs, de gens, de rencontres, d'expérience!

Sinon, au travail, la semaine dernière a été plutôt courte! Avec ma fin de grippe (j'ai manqué une journée, mais ça va vraiment mieux pas d'inquiétude!) et les préparatifs de la Tabaski, il n'y avait pas beaucoup de patients à la clinique. Bon, j'ai plusieurs projets intéressants au centre, je vous reparlerai davantage du côté ergo de mon stage dans mes prochains messages! J'ai encore besoin de travailler un peu et de réfléchir à mon travail avant de vous pondre quelque chose de pertinent sur le sujet! ;) Mais en général, je suis bien motivée par les défis qui sont devant moi! Je commence à comprendre un peu mieux le fonctionnement et tout et tout!

Prenez soin de vous!

Myriam -xxx-

mercredi 24 octobre 2012

Île de Gorée, parce qu'on est quand même des touristes! ;)


La fin de semaine dernière, je suis partie avec Sheila visiter l'île de Gorée, lieu historique qui a été un lieu extrêmement important pour la marchandisation lors de la traite des noirs. L'île est magnifique. À 20 minutes de bateau de Dakar. C'est calme, coloré, et riche en histoire, en émotions. Les gens sont chaleureux, on se sent en sécurité. Et puis... je ne pourrais quand même pas passer à côté de la fameuse photo de touriste typique du bateau devant l'île! ;)
À l'arrivée sur l'île!



Et une ruelle! Et non, pas de voitures, sur l'île! :)

Et ci-bas, c'est la visite de la maison des esclaves: ouf! Toute une visite! C'est là que les esclaves étaient maintenus, marchandés et embarqués sur les navires vers les Amériques. À gauche, c'est Sheila devant la cellule des récalcitrants. Tant que la porte fermait, les gardes y faisaient entrer les esclaves qui semaient la pagaille dans les autres cellules. À droite, le corridor du 2e étage de la maison où les gardes habitaient, avec les cellules au premier étage.... Et oui, vivre au dessus de toute cette misère. Pour le blanc qui visite c'est un dur constat sur nos ancêtres...


Et là la fameuse porte de non retour. C'est là que l'embarquement se faisait. Quand l'esclave franchissait cette porte, il ne remettait jamais plus les pieds en Afrique.


Puis, on s'est baladé sur l'île. C'était calme, paisible, et le coucher du soleil nous a offert tout un spectacle. Ici, la mosquée de l'île avec les couleurs du ciel.

Puis un petit moment de paix et de solitude pour moi à regarder le coucher de soleil sur Dakar, ma ville d'accueil. Et les moutons qui sont partout en ce moment! C'est les préparatifs de la Tabaski, plus grande fête musulmane de l'année lors de laquelle chaque père de famille sacrifie un mouton. J'y assisterai pour la première fois ce vendredi! Je vous en redonnerai des nouvelles! :)




Havre de paix dans cette grande ville de Dakar







Bon, j'ai négligé le début du commencement.... vous présenter mon petit chez moi à Dakar! Alors voici quelques photos du centre L'Abri!                                                      1ère photo d'arrivée... j'ai eu du mal à enlever la buée de l'objectif à cause de la chaleur et l'humidité. On voit le couloir sur lequel nos chambres donnent!




 Dortoir des enfants 

Salle à manger pour les enfants

 Salle de thérapie (non utilisée pour l'instant... )

lundi 15 octobre 2012

Début du travail et Match de foot!

Rebonjour à tous!

J'espère que vous profitez du froid pour nous! ;) Ok, je vous nargue un peu! Mais quand même, ici, la chaleur est difficile à supporter! Au moins, les dernières nuits ont été plus fraîches. Ça dort mieux!

Alors voilà. Depuis le dernier message, j'ai fait une semaine et un jour de travail. J'ai découvert, lundi dernier, le centre Talibou Dabo où je travaille comme seule Canadienne et seule ergothérapeute. Il y aura peut-être 2 autres stagiaires qui sont éducatrices spécialisées, c'est à suivre!

Donc, je disais, le Centre Talibou Dabo est un centre regroupant une école préscolaire avec enfants réguliers et enfants handicapés (insertion), une école élémentaire avec seulement des enfants présentant un handicap moteur, une clinique de kiné (physio), un centre dentaire, un atelier d'orthèse prothèse et une pharmacie. Bref, c'est gros quand même! C'est un centre qui a vraiment beaucoup de potentiel quoi!

Pour ma part, je suis assignée surtout à l'école élémentaire. Par contre, comme les classes commencent seulement au début novembre, je travaille aussi à la clinique en ce moment! La semaine dernière a été une semaine épuisante! Même si mes journées n'étaient pas si longue, j'arrivais à la maison complètement claquée! Tout est tellement nouveau pour moi! Les salutations, (je me suis fait reprochée de ne pas être allé salué une personne le mardi... croyez-moi, je n'oublierai plus!), le fonctionnement (auquel je ne comprend encore pas grand chose), les longues discussions au milieu de la journée de travail avec des collègues, les techniques de réadaptation qui sont complètement différente, bref, tout une adaptation!  Et sans parler des horaire! Je commence officiellement vers 8h30, mais quand j'arrives à cette heure, peu de gens sont déjà là! Ensuite, on dîne à 14h. Après, et bien, c'est habituellement fini! En plus des apprentissages, j'étais toujours sur mes gardes, à faire attention à ce que je dit, à ce que je fais... bref, j'étais fatiguée malgré les courtes journées! Chaque jour était comme un éventail d'émotions, de réactions, d'incompréhension et de fascination!

Sinon, au courant de la semaine, j'ai assisté à une première au centre Talibou Dabo, une réunion interdisciplinaire pour la prise en charge paramédicale des enfants de l'école! Wow! Je me sentais presque comme au Québec... outre le type de pièce, la couleur des gens autour de moi et la moitié des réunions incomprises parce que déroulée en Wollof (langue de la place)! Mais bon, c'était génial! D'ailleurs, l'objectif est de rencontrer tous les élèves avant la rentrée! Objectif ambitieux, mais bien motivant!

Je suis aussi bien contente, j'ai les repas fournis au travail moyennant une cotisation presque ridicule! Je mange donc typiquement Sénégalais à chaque dîner de travail! Et c'est bon! Quelques petites surprises comme du poisson avec tout dans mon assiette ce midi! Bon je le savais, mais c'était quand même la première fois que je retrouvais une queue de poisson entière dans mon assiette! Belle expérience! :)

Aujourd'hui, je débute ma 2e semaine, je me sent déjà un peu plus confortable dans le milieu et avec les collègues! J'essai de rester bien zen face aux objectifs de stage!

Voilà pour le travail! Sinon, je ne pourrais pas passer à côté de mon expérience de samedi dernier.... match de foot Sénégal -Côte d'ivoire..... On a eu une sacré frousse!
En gros, on se présente au stade, 5 Québécois avec un ami Togolais. On achète des billets devant l'entrée à des gens qui les revendent... 2000 F CFA par billet... soit 4$ Can! Ridicule, on était tout énervée d'assister à un match à supporter l'équipe Sénégalaise, à des places cheap, mais au travers la foule! Une vraie expérience de foot Sénégalais quoi! L'ambiance était incroyable! Le Sénégal devait remporter le match par 2 points pour se qualifier pour la coupe. Dans le stade, si un partisan de l'équipe adverse essayait de s'asseoir dans une autre section que celle qui lui était réservé, il se faisait simplement huer par des milliers de personnes debout de la section entière et de d'autres autours! La musique, les percussions, la danse, les drapeau partout, c'était magnifique!

C'est devenu un peu moins magnifique quand la Côte d'Ivoire a marqué son 2e but sur un 2e call douteux de l'arbitre. Et alors, les gens se sont mis à lancer toute sorte de projectiles sur le terrain. Puis des projectiles de plus en plus gros, puis c'était la bousculade pour sortir, les gens qui se poussent de tous les côtés, puis des barrières arrachées et lancées sur le terrain, puis des petits feux allumés partout dans les estrades, puis des gens qui essaient de détruire le béton du stade pour en lancer des morceaux, puis l'escouade anti-émeute qui se met à tirer dans la foule des balles de caoutchouc pour disperser les gens. Des gens nous disent de sortir... Mais ça se bouscule dehors et à l'extérieur, ça risque d'être pire. Alors, on se fait dire de rester assis, calmement... Puis une fille du groupe se met à pleurer, elle se fait voler sa sacoche. Tout le monde panique un peu, on ne sais pas où aller, on a peur de se faire bousculer, attendre par les projectiles de la polices... ya de la boucane bref, c'est l'émeute! Alors on se trouve des petits coins pour s'asseoir, quand il y a trop d'action, on bouge. Mais à ne rien comprendre à ce qui se dit autour, les repères sont encore plus dur à avoir! La section des partisans adverses sont évacués par dessus la clôture à bras pour les garder en sécurité dans le stade. Un moment donnée une gang de Sénégalais nous entourent pour nous protéger, on se penche tout en bas des estrades pour ne rien recevoir. Et une autre fille craque, je m'occupe de la consoler, en regardant partout autour... Puis les policiers débarquent avec leur matraques dans les estrades, cognent tout le monde qu'ils peuvent pour disperser... Puis cognent sur la barrières juste à côté de nous.... on se montre la tête et lui fait signe qu'on est seulement des Toubabs apeurés, qu'on voudrait bien sortir de là, mais qu'on est juste pris. Il nous demande de se reculer un peu plus loin. On voit des gens blessés, un semi-inconscient se faire traîner à côté de nous par 2 personnes.... rien de rassurant! Bref, un bon 35 minutes d'enfer, de folie, d'incertitude.

Ensuite, on se retrouve dans une section plus calme, le stade est presque vide. Les gens se sont calmés. Bien sûr, le match a été interrompu... On laisse passer du temps pour s'assurer que le calme soit revenu dehors. On se fait dire par des policiers de quitter, que c'est calme dehors. On y va, c'est en effet calme, et 2 taxis pour retourner à la maison! Ouf! Ça a été un moment vraiment intense! Et bon, il ne faudrait surtout pas penser que les Sénégalais sont fous à cause de cet épisode! Je veux simplement vous rappeler que ce genre d'émeute arrive aussi de temps à autre chez nous et en Europe pour du sport comme ça! Bref, cette soirée a complètement contrasté du reste de la vie à Dakar qui est simplement trop chill!

Alors voilà. J'ai passé mon dimanche à jaser avec mon monde, des gens que j'aime, à prendre du temps un peu seule. Je crois que l'incident a permis de faire sortir toutes les émotions vécues depuis l'arrivée au Sénégal avec l'acclimatation, les milles choses nouvelles, combiné avec la frousse de la veille... ça sort intense. Le choc culturel quoi! Bref, ça a été un dimanche particulier, mais qui a fait un grand bien! Toute une expérience bref! Et la journée s'est terminée avec une expérience cocasse de moi qui essai de cuisiner un repas comme je fais chez nous avec la bouffe d'ici.... Erreur! Ma sauce tomate a l'air du caca et ça ne goûte pas très bon! Et en plus, comme c'était beaucoup plus consistant que je ne le croyais, j'ai été obligé d'ajouter plein d'eau.... Bref, je vais devoir en manger encore pendant des semaines! :P Une chance que Claude (stagiaire canadien) a trouvé que mélangé avec de l'humus, c'est vraiment meilleur! Avec le mélange, c'est devenu mangeable! Vivement apprendre à cuisiner des plats Sénégalais! ;)

Alors me voilà, lundi soir de ma 2e semaine. Je suis bien motivée par le travail, par la vie ici qui contraste de chez nous par bien des choses, par les personnes que je rencontre! Bref, je vais me coucher pour être en forme demain! N'hésitez pas à me donner de vos nouvelles! J'aimerais beaucoup entendre ce qui se passe par chez nous!

À+

Myriam

dimanche 7 octobre 2012

Le Sénégal, première impression.


Alors ça y est! J’y suis! J’ai enfin mis les pieds en Afrique, après autant de temps à en parler, à y penser, à y rêver. Autant je m’émerveille devant milles choses auxquelles je ne comprends absolument rien, autant je m’impatiente de certaines autres qui me fatiguent. Le choc culturel qui disent hein?

Alors voilà. Premier regard de l’avion sur l’Afrique (je sais, c’est une aberration de généraliser mon regard sur Dakar à tout l’Afrique, mais pour l’instant, dans mon état de fillette de 5 ans face à cette nouvelle culture, je n’arrive pas encore à distinguer les différences, alors oui, pour moi le Sénégal, encore… Dakar, est pour moi l’Afrique) alors je disais que mon premier regard, à partir de l’avion, a été braqué sur un terrain en sable où une trentaine d’enfants Africains (ok… Sénégalais) jouaient au soccer avec des poteaux faisant office de buts sans filet à une cinquantaine de mètre de la piste d’atterrissage de l’aéroport de Dakar. Wow, simplement un grand sourire! L’Afrique, des enfants qui jouent avec presque rien, d’une simplicité magnifique. Puis, la porte de l’avion s’est ouverte et ça a été la chaleur et l’humidité. Et bon… je suis à Dakar, alors je ne devrais même pas m’en plaindre… parce que sur le bord de l’océan, le climat est beaucoup plus tempéré qu’à bien d’autres endroits.

Puis les bagages de 2 copains perdus et l’attente de trouver quelqu’un à qui se renseigner et puis de lui expliquer la situation et puis Caroline qui se fait offrir son premier numéro de téléphone par un gars de la sécurité… (ho oui, premier! ;) et puis la sortie et les gens qui volent les charriots de bagage des filles pour les transporter pour eux. Bien contente d’avoir mis ma guitare sur mon dos et d’avoir traîné ma valise à roulette dans ma main… Plus difficile à se le faire prendre!

Puis vient la balade en taxi… ok gros luxe, on est transporté par des 4x4 d’une organisation d’aide aux canadiens qui font de la coopération. Mais, c’est sécure et on n’a pas à se creuser la tête pour se demander où on va! On se fait déposer au Centre l’Abri, un centre géré par des sœurs (religieuses) catholiques qui s’occupent d’enfants handicapés, les logent et leur font l’école pendant l’année scolaire, qui offre également des chambres pour accueillir quelques locataires dans une petite bâtisse derrière. On y est en sécurité et bien accueillit.

Dans les jours suivant l’arrivée, c’est l’installation. Tout de suite, on tombe en mode ralentit. On fait les choses tranquillement (pour un cadre de référence occidental, mais encore trop rapide pour le rythme africain), on découvre les environs, on s’y perd un peu, on essai de dealer qques trucs à acheter, on trouve des cellulaires (et oui, j’ai maintenant mon premier cell! Hi hi! Certains diront : ENFIN!!!!!!), on va au marché, on profite de la plage à côté où on se fait harceler par tous les vendeurs de cossins et le groupe de musique au complet qui vient jouer directement devant nous et prend bien soin de cruser chacune des filles du groupe. Faut dire que 6 filles blanches en bikini sur une plage à Dakar, laisse-moi te dire que ça ne passe pas inaperçu!)…. mais bon!

On s’est fait un ami au centre l’Abri : George, qui nous a invité à sa remise de diplôme! Cérémonie fort intéressante où on reconnaît bien l’importance qu’ils accordent aux protocoles, aux discours, aux remerciements aux parents (hiérarchie), alors que tout le monde meure de chaud dans la petite salle sans trop de ventilation et qu’on y est une cinquantaine de personne. Lors de la cérémonie, c’est George qui a le plus d’accompagnateur : ses 2 nièces, 2 sœurs et 4 enfants du centre et 5 canadiens. C’est fou comme les Sénégalais sont accueillants! Tous nous saluent et nous remercient d’être à la cérémonie. Puis après, c’est le goûter. On nous sert de délicieux plats typiques du Sénégal pour fêter la fin des études dans une autre salle encore plus entassée, mais on prend tout de même le temps de trouver une place, une chaise pour chacun.

Mais bref, voilà en gros ce qui se passe ici. On commencera à travailler lundi… Inshala (Si dieu le veux!) héhé! Je commence à m’adapter! En gros, si tout se passe comme prévu, on devrait commencer lundi, mais bon… attendons de voir! Pour l’instant au centre, je dois aller m’asseoir sur une roche près de l’entrée du centre (genre de cours clôturée avec plusieurs bâtiment) pour avoir accès à internet. Le hic c’est que ma batterie d’ordi se vide ultra rapidement et se recharge ultra lentement… mais bon, je vais essayer de trouver une solution à tout ça pour vous donner des nouvelles plus souvent! Sinon, on se crée tranquillement une petite communauté avec les gens du groupe, on fait bien des choses ensemble! Bref, un groupe de plusieurs personnes bien différentes, mais qui a un potentiel de se compléter de façon incroyable! Et chacun y met du sien pour que tout fonctionne bien! J

Prenez soin de vous! Et appréciez le froid et les légumes frais pour nous! ;) (Tout se qu’on mange ici est gras!)

-xxx-